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dc.contributor.authorCarrasco Olvera, Monserrat
dc.contributor.authorMoreno Flores, Héctor Iván
dc.contributor.authorEsparza Guevara, Francisco Guillermo
dc.contributor.authorBess, Michael
dc.date.accessioned2021-08-25T18:09:54Z
dc.date.available2021-08-25T18:09:54Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10089/17793
dc.descriptionSe consultó la información de las Estadísticas Históricas de México elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Se descargó la tabla original del disco compacto que corresponde a los tomos publicados en 2000.
dc.description.abstractLa base de datos comprende información sobre la producción de azúcar, piloncillo (en miles de toneladas) y alcohol (en millones de litros) en el país, durante el periodo 1892-1997. Notas específicas: 1) Los datos de producción de azúcar durante el periodo
dc.format.extent4 variables para 106 años
dc.subjectproducción$$azúcar$$piloncillo$$alcohol
dc.typeTabla
dc.titleProducción de azúcar, piloncillo y alcohol 1892-1997


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